かたくり粉の秘密

今日もう昨日ですか、会社で、佐野のかたくりの話をしました。
そんなに、貴重なら片栗粉は安い、と言う話になり中国から輸入しているのでは、という結論に。隣の若い同僚が「片栗粉は、じゃがいもの、でんぷん、ですよ。」
  家で、確認すると

    P1030085.jpg


北海道特産ばれいしょでんぷん、と、ありました。
いままで、気がつきませんでした。61歳で、初めて知ることが、いっぱいあります。
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kayo

Author:kayo
還暦記念に始めました。
気付いたら70歳。古希です。10年も続いたのか。
桜旅、美術鑑賞が趣味です。

春ごとの花に心をなぐさめて 六十路あまりの年を経にける
           西行

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